Depuis 25 ans, chaque année à la mi-janvier, l’élite de l’élevage de nos huit principales races laitières, se donne rendez-vous à SwissExpo. Ce sont les grandes retrouvailles entre les éleveurs suisses, mais aussi, et de plus en plus, avec ceux des pays environnants. A SwissExpo, la passion de l’élevage ne connait pas de frontière. Dans de vastes étables où l’on ne dort jamais, l’atmosphère est aux préparatifs avant le passage au ring. Chaque animal est clippé avec soin en vue de décrocher une distinction.

Depuis son élection dans le top trois mondial des concours bovins, la renommée internationale du salon a littéralement explosé. Cela se mesure par la couverture médiatique internationale de l’événement et la hausse des demandes accréditations des journalistes et photographes étrangers, de même que par l’affluence record de visiteurs internationaux venus de toute l’Europe et même du Canada, des Etats-Unis, de la Russie, du Japon et de Taiwan.